Assistente Responsabile di Ristorante

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Offerta numero: CR01085172

Luogo di lavoro: pdv siti in Lombardia (Milano) - Lombardia inserito il: 15 APRILE 2019

Per importante realtà nel settore della Ristorazione Commerciale, ricerchiamo candidati da inserire come MANAGER IN TRAINING.
Le risorse verranno inserite all'interno di un percorso di training di 12 mesi, al termine del quale acquisiranno il ruolo di Manager Assistant.
Il Manager in Training si occuperà, in affiancamento al Manager, della gestione della sala, della cucina, del bar, del personale, oltre che dell'amministrazione e reportistica per la sede.
Il periodo di Training previsto si terrà presso uno dei Ristoranti del Gruppo presenti sul Territorio Italiano (indicativamente situato nel nord-Centro Italia), durante il quale vitto e alloggio saranno a carico dell'Azienda.
La formazione sarà incentrata per i primi 2/3 mesi sulle competenze puramente operative legate ai vari reparti (griglia, cucina, sala, cassa); il restante periodo riguarderà invece la formazione tecnica e gestionale.
Si richiede:
· Diploma di maturità
· Disponibilità al lavoro full-time e nel weekend (orario di lavoro: 5 giorni su 7 su turni spezzati)
· Disponibilità al trasferimento per lavorare nei differenti locali presenti sul territorio italiano.
. Preferibile breve esperienza nel settore della ristorazione
. Forte motivazione alla crescita professionale
· Automuniti

Completano il profilo:
· Forti doti di leadership (necessaria per la gestione in media di 30/40 addetti)
· Ottime doti relazionali e comunicative
· Capacità organizzative e gestionali
. Buona capacità di problem solving, team working e predisposizione al raggiungimento degli obiettivi

L'Azienda offre contratto a Tempo Determinato Diretto con inquadramento 5°livello CCNL Turismo, finalizzato ad inserimento a Tempo Indeterminato

Le offerte di lavoro si rivolgono ad entrambi i sessi (D. Lgs 198/2006).

I candidati sono invitati a leggere sul sito www.openjobmetis.it l'informativa privacy (Regolamento UE 679/2016 - D. Lgs. 196/2003).



Data inizio: 31/05/2019

Tipologia di contratto: Assunzione Diretta

Area professionale: Alberghiero - Turismo - Ristorazione

Attività: Personale Di Sala - Bar

Filiale di: CREMA

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