AIUTO CUOCO
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
Prato, Prato, Toscana Pubblicato 4 giorni 5 ore fa
Siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco - Cuoca motivato/a e affidabile per mensa aziendale di Prato.
Ruolo e mansione
La risorsa selezionata collaborerà con il team di cucina nella preparazione di pasti, garantendo il rispetto degli standard di qualità e delle normative igienico-sanitarie. Si occuperà di:
- gestione cotture
- gestione preparazione primi, secondi e contorni
- preparazione vaschette sottovuoto
- Gestire la pulizia e l'ordine della cucina e delle attrezzature
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
- Aiutare nel controllo e nella gestione delle scorte alimentari
Requisiti e Competenze Richieste
- Esperienza minima di 1 anno come aiuto cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Conoscenza delle norme HACCP.
- Precisione e attenzione ai dettagli.
- Disponibilità a lavorare su turni.
- Flessibilità e capacità di adattamento.
ALTRE INFORMAZIONI
- Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di proroga.
- Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.
- ccnl Pubblici esercizi e ristorazione 5 livello
- Sede di Lavoro: Prato
- Orario di lavoro: 40 ore settimanale COSI' ARTICOLATI: 6,00-14,00 dal lunedì al venerdì
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
Dettagli
Somministrazione a tempo Determinato
Ristorazione
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
Prato, Prato, Toscana
PRATO
120201